Cara Membuat Es Krim Walls: Serunya Menghadirkan Kesegaran Esklusif di Rumah

Es krim Walls telah menjadi ikon rasa dingin yang tak terkalahkan selama puluhan tahun. Menikmati es krim ini tentu menjadi kegiatan menyenangkan saat hari terasa panas. Namun, tahukah Anda bahwa Anda juga bisa membuat es krim Walls sendiri di rumah? Mari kita jelajahi cara membuat es krim Walls yang mudah dan menggugah selera ini!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk mulai meracik es krim Walls sendiri, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 600 ml susu cair
• 200 gram gula pasir
• 4 kuning telur
• 2 sendok teh pasta vanilla
• 300 ml krim kental
• Oreo, wafer, atau topping sesuai selera

Langkah-Langkah Pembuatan

1. Dalam sebuah panci, campur susu cair dan gula pasir. Panaskan campuran ini di atas kompor dengan api kecil hingga gula larut sempurna, namun jangan sampai susu mendidih.

2. Ambil 4 kuning telur dan kocok hingga lembut. Kemudian, tambahkan sedikit demi sedikit campuran susu dan gula ke dalam kuning telur sambil terus diaduk agar terhindar dari pembentukan butiran telur yang tidak diinginkan.

3. Setelah campuran kuning telur dan susu tercampur rata, tuangkan kembali ke dalam panci. Panaskan kembali campuran ini dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kental dan sedikit mengental seperti adonan kue.

4. Setelah mencapai kekentalan yang diinginkan, matikan api dan tambahkan pasta vanilla untuk memberikan sentuhan aroma yang khas pada es krim.

5. Dalam wadah terpisah, kocok krim kental hingga berbentuk puncak. Setelah itu, tambahkan krim kental ke dalam campuran susu dan kuning telur yang masih hangat. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur merata.

6. Tuangkan campuran es krim ke dalam cetakan es krim dan letakkan di dalam freezer. Biarkan es krim membeku selama minimal 6 jam atau hingga benar-benar beku.

Penyajian dan Kelezatan

Es krim Walls buatan sendiri telah berhasil Anda ciptakan! Sekarang waktunya menyajikan kreasi es krim ini dalam selera masing-masing. Bedakan dengan pilihan topping favorit, seperti Oreo, wafer, atau buah segar.

Sajikan es krim walls buatan sendiri dalam mangkuk atau kerucut es krim untuk kesan esktrim yang tak terlupakan. Rasakan kelezatannya meleleh di lidah dan nikmati sensasi esklusif di rumah Anda sendiri!

Jadi, jangan ragu untuk menghadirkan kesegaran esklusif di rumah dengan menciptakan es krim Walls ala Anda sendiri. Dengan sedikit sentuhan kreativitas dan semangat eksperimen, rasakan sensasi menjadi chef es krim dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Selamat mencoba!

Apa itu Es Krim Walls?

Es krim Walls adalah salah satu merek es krim yang terkenal di seluruh dunia. Es krim ini diproduksi oleh perusahaan Walls, yang telah ada sejak tahun 1922. Walls dikenal karena berbagai macam rasa es krim yang lezat dan kualitas premium. Es krim Walls telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia dan sering menjadi pilihan untuk menikmati makanan penutup.

Cara Membuat Es Krim Walls

Untuk membuat es krim Walls sendiri di rumah, Anda akan membutuhkan beberapa bahan dan peralatan. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat es krim Walls yang lezat dan segar:

Langkah 1: Persiapan Bahan

Persiapkan bahan-bahan berikut untuk membuat es krim Walls:

• 500 ml susu segar
• 4 kuning telur
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 75 gram dark chocolate, cincang
• 75 gram almond panggang, cincang
• 100 ml whipping cream

Langkah 2: Pembuatan Custard

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat custard es krim:

1. Kocok kuning telur dan gula pasir dalam mangkok besar hingga mengental dan berwarna kuning pucat.
2. Panaskan susu segar dalam panci di atas kompor dengan api sedang hingga hampir mendidih.
3. Tuang susu panas perlahan ke dalam campuran kuning telur sambil terus diaduk.
4. Kembalikan campuran kuning telur dan susu ke panci dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mencapai kekentalan custard yang diinginkan.
5. Setelah kekentalan mencapai titik yang diinginkan, matikan api dan tambahkan ekstrak vanila. Aduk rata.
6. Dinginkan custard dalam wadah tertutup di dalam lemari es selama minimal 4 jam atau semalam.

Langkah 3: Mengolah Es Krim

Setelah custard es krim dingin, ikuti langkah-langkah berikut untuk mengolah es krim:

1. Kocok whipping cream dalam mangkok besar hingga mengembang dan membentuk puncak.
2. Tuang custard es krim yang telah dingin ke dalam mangkok kocokan whipping cream. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Tambahkan dark chocolate cincang dan almond panggang cincang ke dalam campuran es krim. Aduk perlahan hingga merata.

Langkah 4: Membekukan Es Krim

Setelah campuran es krim siap, ikuti langkah-langkah berikut untuk membekukan es krim:

1. Tuang campuran es krim ke dalam wadah penampung es krim, pastikan wadah tertutup rapat.
2. Simpan wadah di dalam lemari es dan biarkan es krim membeku selama minimal 6 jam atau semalam.

FAQ tentang Es Krim Walls

Apakah Es Krim Walls mengandung gluten?

Tidak, es krim Walls tidak mengandung gluten. Mereka menggunakan bahan-bahan yang bebas gluten untuk membuat es krim mereka.

Apakah Es Krim Walls mengandung pemanis tambahan?

Es krim Walls dapat mengandung pemanis tambahan tergantung pada rasa yang dipilih. Beberapa rasa mungkin mengandung pemanis tambahan, sementara yang lain tidak.

Apakah Es Krim Walls bebas laktosa?

Tidak, es krim Walls mengandung laktosa karena terbuat dari susu segar. Namun, ada juga pilihan es krim Walls yang rendah laktosa atau bebas laktosa yang dapat dijumpai di beberapa negara.

Kesimpulan

Es krim Walls adalah pilihan yang sempurna untuk menikmati makanan penutup yang segar dan lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, Anda dapat membuat es krim Walls sendiri di rumah dan menyesuaikannya dengan selera Anda. Jangan takut untuk mencoba variasi rasa dan tambahan lainnya, seperti buah-buahan segar atau cokelat favorit Anda. Selamat mencoba!